Omega-3
Omega-3, vücudun kendisi yeterince üretemediği için besinlerle alınması gereken bir yağ asidi grubudur. En bilinen türleri balıktaki EPA ve DHA ile bitkilerdeki ALA'dır.
Son güncelleme:
Açıklama
Hangi besinlerde bulunur?
Hamsi, sardalya, uskumru, istavrit, palamut ve somon gibi yağlı balıklar EPA ve DHA yönünden zengindir. Ceviz, keten tohumu, chia ve semizotu ise ALA içerir. Vücut ALA'nın küçük bir kısmını EPA ve DHA'ya çevirebilir. Haftada iki kez balık yemek, omega-3 almanın pratik bir yoludur.
Lipödem diyetiyle ilişkisi
Omega-3'ün vücuttaki enflamasyonla ilişkili süreçlere etkisi araştırılıyor. Lipödemde omega-3'ün tek başına bir etkisi gösterilmedi. Balık ve ceviz, Akdeniz diyeti gibi düzenlerin doğal parçası olduğu için sofrada yer alır.
Takviye gerekir mi?
Lipödemde etkisi kanıtlanmış bir takviye yoktur. Omega-3 kapsülleri kan sulandırıcı ilaçlarla etkileşebilir. Hekiminize danışmadan başlamayın. Takviyeler hakkında daha fazla bilgi lipödem takviyeleri rehberinde.
Balık seçerken mevsim balıkları ve küçük balıklar öne alınabilir. Hamsi, sardalya ve istavrit hem omega-3 yönünden zengindir hem de cıva gibi kirleticiler açısından büyük balıklara göre daha az sorun taşır. Fırında, ızgarada ya da buğulamada pişirmek kızartmaya göre daha uygundur.
Eş anlamlılar: omega 3 yağ asitleri, EPA, DHA, balık yağı
Kaynaklar
- Estruch R ve ark. Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet (PREDIMED). NEJM 2018 — Akdeniz diyetinin genel sağlık yararı
- Herbst KL ve ark. Standard of care for lipedema in the United States. Phlebology 2021 — lipödemde sağlıklı beslenme önerisi
