Antioksidan
Antioksidanlar, hücrelere zarar verebilen serbest radikal adlı molekülleri etkisiz hâle getirmeye yardım eden maddelerdir. Vücut bir kısmını kendisi üretir, bir kısmını besinlerden alır.
Son güncelleme:
Açıklama
Hangi besinlerde bulunur?
C vitamini portakal, mandalina, kivi, biber ve maydanozda; E vitamini fındık, badem, ayçiçeği çekirdeği ve zeytinyağında; karotenoidler havuç, domates, kabak ve ıspanakta boldur. Polifenoller de antioksidan etki gösteren bileşikler arasındadır. Renkli bir tabak, antioksidan çeşitliliğini artırır.
Neden önemli?
Serbest radikaller normal metabolizmanın yan ürünüdür. Sigara, hava kirliliği ve aşırı güneş bunların artmasına yol açabilir. Vücuttaki denge bozulduğunda hücre hasarı artabilir. Sebze ve meyveden zengin beslenme bu dengeyi desteklemenin yollarından biridir.
Lipödem diyetiyle ilişkisi
Lipödemde antioksidanların tek başına bir etkisi gösterilmedi. Sebze ve meyveyi öne alan beslenme düzenleri doğal olarak antioksidandan zengindir. Günde en az 400 gram sebze-meyve genel bir öneridir. Meyve seçimi için lipödemde meyve rehberine bakabilirsiniz.
Yüksek dozlu antioksidan takviyeleri her zaman güvenli sayılmaz ve lipödemde yararı kanıtlanmadı. Hekiminize danışmadan başlamayın. Takviyeler hakkında daha fazlası lipödem takviyeleri rehberinde.
Eş anlamlılar: antioksidanlar, serbest radikal tutucu
Kaynaklar
- Dünya Sağlık Örgütü. Sağlıklı beslenme bilgi notu — sebze ve meyve tüketimi önerisi
- Herbst KL ve ark. Standard of care for lipedema in the United States. Phlebology 2021 — lipödemde sağlıklı beslenme önerisi
